Очень вкусная выпечка к чаю, просто не пирог, а пирожное. Начинка ароматная с легкой кислинкой, а тесто чуть хрустящее, тающее во рту.
Для теста: 300 г муки, 100 г сл. масла (лучше 50 г масла+50 г маргарина), 100 г сметаны, 100 г сахара, 1 яйцо, 2/3 ч. ложки разрыхлителя для теста, щепотка соли.
» Читать далее
Довольно вкусный получился пирог из овсяных хлопьев. Вы наверное знаете, что геркулес и овсяные хлопья должны храниться в холодильнике. поэтому не стоит их закупать сразу несколько пачек. Но, если каша на завтрак вам изрядно поднадоела, то предлагаем испечь вкусный овсяный пирог с яблоками. Кому-то из гостей он показался на вкус яблочной шарлотки. Впрочем, почему бы и нет.
Кекс станет вашей любимой выпечкой к чаю, настолько он нежный, мягкий, ароматный. И к тому же совершенно не сложный в приготовлении.
Даже в пост хочется домашней выпечки, как же не попробовать вот такой рассыпчатый, вкусный черничный пирог. Само тесто просто бесподобное - постное, и не на вредном маргарине, а на растительном масле, у меня на подсолнечном рафинированном. 
На этом тесте можно готовить пироги и другой начинкой. » Читать далее