Профитроли с семгой

Профитроли с семгой

Вкусная закуска, профитроли с рыбой. На этот раз будем готовить с семгой, или можно использовать форель. Для приготовления этой закуски нам понадобятся для начинки

Ингредиенты:

Рыба форель или семга,

творожный сыр,

зелень,

соль по вкусы,

перец.

Приготовления блюда:

Профитроли готовим по рецепту указанному к салату Оливье, только они должны быть меньшего размера.

Нарезать малосоленую семгу или форель смешать с твороженным сыром (типа филадельфия), по желанию добавить в него резанную зелень. Профитроли надрезать сверху, до конца не снимать верхушку, просто отогнуть ее и положить внутрь начинку. Получается очень нежно , красиво и вкусно. Приятного аппетита!

freda17.andreeva

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *