Яичный ликер по польскому рецепту

Яичный ликер по польскому рецепту

Оригинальный рецепт приготовления ликера из яичных желтков. Итак пробуем готовить ликер. Возьмем следующие...

Ингредиенты:

Ванилин 2 пакета
Желтки - 10 шт.,
Сахар - 2 ст
Молоко - 0,25 л.
Водка - 500 мл

Приготовление ликера:

Взбиваем ванилин с желтками и сахаром как на бисквит, а затем вливаем в кипящее молоко с ванилином и доводим до кипения, масса получается густая. Охладить и размешать в водкой. Хранить можно месяц, но никогда не получалось, выпивается очень быстро

Ира Тезина

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *