Соленые помидоры быстрой засолки
Помидоры полезны и вкусны в любом виде. Свежие, соленые, маринованные, в салатах, в соусах, в пастах. Никто не может отказаться от ядреных соленых помидоров. При этих словах и от аромата специй, сразу же вызывается аппетит. А ведь нет ничего проще, как приготовить вот такие ароматные соленые помидоры быстро и легко. Точно также можно посолить и зеленые помидоры. Кстати, для любителей острых закусок, рекомендую взять на заметку помидоры маринованные по-корейски.
Рецепт простой:
Помидоры вымыть, обсушить. У крепких помидор вырезаем место прикрепления плодоножки, туда засыпаем на кончике ножа соль, мелко измельченный чеснок и укроп. Можно есть уже на следующий день, но лучше выдержать 3 дня!
---
Главное, что можно делать такую закуску из помидор в любое время года, сейчас в магазине все есть, а ждать когда свои появятся еще долго)) Любите вяленые помидоры, тогда вам стоит задержаться на моих страничках.)