Пирог с грушами к вечернему чаю
Эти дни мы выпекали с вами и наслаждались яблочным пирогом, затем яблочно-ежевичным. Сегодня предлагаю вам еще один вкуснейший пирог. Я уже представляю, как ваша семья ожидает, что же вы, милая хозяюшка подадите к вечернему чаю. Чем порадуете своих любимых? Даже не стоит по этому поводу долго раздумывать. Приготовим пирог с грушами. Согласитесь, что это намного лучше покупных сладостей из магазина. А самое главное, эти продукты всегда найдутся у вас в холодильнике.
Итак, начинаем:
1-2 яйца взбить с сахаром по вкусу ( у меня пол-стакана ).
+ 200 гр сметаны ( можно заменить любым кисло-молочным продуктом )
+ 1/2 банки сгущенного молока
+ 2-3 ст.ложки растительного масла
+ соль, ванилин, сода с уксусом
+ мука - тесто, в нашем случае получается, как на оладьи.
В заранее подготовленную форму выливаем тесто. Укладываем очищенные и порезанные на дольки груши. Сверху, хаотично раскидываем грецкие орехи. Выпекаем пирог при 170 гр до подрумянивания, готовность пропекания пробуем лучинкой.
Остудить,посыпать сахарной пудрой. Вкусно, радостно и согласитесь, не хлопотно!
Спасибо вам,
