Пирог из слоеного теста с лимоном. Ароматная выпечка к чаю!
Вот очень простой и доступный рецепт для выпечки к чаю. Слоеное тесто можно купить, или замесить самому, также понадобится парочка крупных лимонов. Наберитесь терпения, ароматный пирог у вас скоро будет на столе и станет одним из ваших любимых!
Понадобится для рецепта:
Тесто слоеное, 2 крупных лимона (вымыть), 1,5 стакана или 2 сахара(по вкусу). Лимоны перекрутить вместе с кожицей через мясорубку, добавить сахар и начинка для пирога готова. На вид она жидкая, но при выпечки становится густой и необыкновенно вкусной. Часто, чтобы начинка из пирожков не вытекала, добавляют крахмал. Наш пирог будет с бортиками, поэтому начинка останется на месте, сверху делаем сеточку из жгутиков теста и все! Пирог быстро печется и очень нравится моим гостям.