Манные блины
На "носу" масленица и пора готовить блины к этому замечательному празднику, предвещающему скорую весну. Чтобы приготовить такие блины необходимо использовать следующие...
Ингредиенты:
1 ст. ложа подсолнечного масла,
0,5 л кефира,
1 яйцо,
0,5 ч. ложки соли,
1 ст. ложка сахара,
1 стакан манки,
0,5 ст. муки,
1 ст. воды или молока,
15 г прессованных дрожжей.
Приготовление:
Всё хорошенько перемешать и поставить получившееся тесто на 2 часа в тёплое место для подъёма. Тесто должно быть как жидкая сметана. Когда тесто поднимется,можно выпекать блины!
Приятного аппетита !
