Домашнее фруктовое мороженое с киви
Наверное, не только я за полезное питание во всем и в десертах тоже. Вы конечно же любите мороженое, так лучше, если вы его научитесь готовить в домашних условиях. Наверняка, вы будете уверены, что в составе вашего мороженого только чистые продукты, без красителей, улучшателей вкуса и других не совсем полезных для здоровья компонентов.
Что понадобится для нашего рецепта:
4 - киви, 1 яйцо,.сахар - 2стол. ложки, вода 50 мл. Сахар смешать водой на сковороде, довести до карамели. Почистить от кожуры киви и измельчить. Смешать все вместе сироп и киви. Взбить белок до устойчивых пиков, добавить в киви. Убрать в морозилку! Вот и все! Для детей можно заранее выложить в отдельные одноразовые стаканчики и вставить палочку. Кисленькое мороженое готово!
Предлагаю приготовить вкуснейший домашний пломбир!