Блинчики с луковым припёком
Не за горами масленичная неделя, и в этот праздник "Сырной седмици", по православию принято готовить блины. После масленицы начинается Великой Пост. Сегодня будем готовить блинчики с луком. Для приготовления блинчиков в количестве около 10 штук, на понадобятся...
Ингредиенты:
1 яйцо,
1 стакан муки,
1 стакан молока,
1 ст. ложка растительного масла,
соль,
сахар по вкусу,
1 небольшая головка лука репчатого.
Приготовление блинов:
После замешивания теста, если оно получается слишком густое, то его следует разбавить кипятком. Мелко режем луковицу, добавляем в тесто и выпекаем блины обычным способом, на хорошо предварительно разогретой сковороде. Готовые блины смазываем маслом.
Приятного аппетита !
