Люблю солянку, которая хороша и холодная, как закуска, а также горячая, когда из нее можно приготовить быстрый суп-солянку, добавив лишь в бульон с отварной картошкой. Удобно, быстро, вкусно. Обязательно приготовьте солянку с грибами.
Кто-то любит пиццу, кто бутерброды, я же в последнее время готовлю вот такие горячие булочки-бутерброды. Можно взять с собой в дорогу, на природу, на пикничок. Съешь такой- и сытно, и вкусно! Покупаем булочки, убираем из них мякоть и закладываем в наш импровизированный сундучок, все, что есть в холодильнике. Это может быть, сыр, сосиски, или колбаса, помидоры и различная зелень. Ну и конечно майонез. Хотя можно сделать начинку и рыбную, для разнообразия.
Помидоры по-армянски, хотя и русскому брату такая закуска будет по душе, хоть в обычный день, хоть на праздник.) Впереди созревание нового урожая томатов. Поэтому обязательно возьмите на заметку этот рецепт.
Очень вкусный, нежный и витаминный торт на летний сезон. Как только поспевают первые цукини, кабачки можно готовить вот такие закусочные торты. Впрочем, если и зимой захочется, также будет не проблемой приготовить, ведь сейчас можно все, что угодно купить в магазинах. А лучше, если у вас сохранятся свои выращенные кабачки.