Торт без выпечки "Пряничное удовольствие"

Торт без выпечки "Пряничное удовольствие"

Предлагаю еще один торт, который не надо печь.В прошлый раз мы с вами готовили торт с крекером. Ну до чего же вкусно получилось. Для разнообразия предлагаю сделать торт с пряниками. С чаем просто объедение, не сразу можно догадаться, что он просто приготовлен из пряников. Готовить так просто, что справится любая начинающая хозяйка. Я бы его рекомендовала для мужчин, которые бы хотели удивить своих жен кулинарным искусством на женский праздник. Им бы это занятие очень понравилось. И так, что нам понадобится:


Свежие пряники, в первую очередь. У нас сегодня  500 гр темных с какао, можно шоколадных пряников, и 380 гр светлых, называются "Сказка". Только, не нужно мятных, они себя выдадут).
Пряники  разрезаем вдоль на 3 части. Верхушки отложим отдельно, они пойдут на верх тортика.
Приготовим крем:

Для этого - 400 гр 20 % сметаны
200 гр свежего мягкого творога
Сахар - по вкусу
4 спелых средних банана, можно очень спелых.
Ваниль
10 гр желатина ( распустить)
Все тщательно взбиваем блендером, уже в конце добавим желатин.
На большое плоское блюдо поставим кольцо от разъемной формы. И начинаем собирать тортик.
Каждый кружочек пряника обмакиваем в крем и плотно укладываем слоями, промежутки также заполняем кусочками пряников и крошкой.
У меня нижние слои - темные пряники, верхние- светлые. Я еще добавила слои с  пастилой, которую также тонко нарезала ломтиками.
Сверху укладываем выпуклые верхушки пряников, заливаем оставшимся кремом.
Закрываем крышкой и убираем на холод для пропитывания. Я же как обычно, убрала на балкон. Чем дольше простоит, тем лучше.
Затем освобождаем от формы и украшаем, как умеем!)
Готовый торт  отлично нарезается на куски, вкус бесподобный, сразу и не угадаешь, из чего тортик. И все так просто-просто!

Торт без выпечки "Пряничное удовольствие"

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *