Малосольные помидоры за 30 минут

Малосольные помидоры за 30 минут

Прекрасная и очень аппетитная закуска, которая быстро делается и первая исчезает с обеденного стола. Для приготовления малосольных помидор потребуются...

Ингредиенты:

помидоры сливовидные — 6 шт;

оливковое масло — 3 ст. ложки;

чеснок (пропущенный через пресс) — 2 зубчика;

бальзамический уксус (белый) — 1 ст. ложка;

измельченная зелень (петрушка, укроп, кинза) — 2 ст. ложки;

соль и сахар — 2/3 ч. ложки;

перец

Приготовление:

Помидоры порезать вдоль на кружочки толщ. 0,5 см.
Отдельно в чашке перемешать все ингредиенты для маринада и промазать им каждый кружочек.
Сложить помидоры пирамидкой, убрать в емкость для хранения, которую накрыть крышкой и отправить в холодильник на 30 минут.

Ирина Милова

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *