Лимонно-мятный сбитень на меду

Лимонно-мятный сбитень на меду

Очередной вкусный напиток, приготовленный в домашних условиях- Русский сбитень.

Русский сбитень — традиционный согревающий напиток. Он является просто незаменимым напитком в холодную пору, поскольку содержит много полезных веществ и обладает противовоспалительным действием. Количество и состав специй в рецепте можно регулировать по своему вкусу. Итак нам потребуются следующие...

Ингредиенты:

Вода — 500 мл
Мёд — 100 г
Лимон,
Мята,
Тёртый корень имбиря по вкусу,
Бутоны гвоздики,
Палочка корицы,
Молотый мускатный орех щепотка

Способ приготовления:

Лимон помыть и снять с него кожицу мелкой тёркой. Из мякоти отжать сок. Воду довести до кипения и выложить в неё все пряности. Влить лимонный сок и всыпать цедру. Добавить мёд и тщательно перемешать до его растворения. Снять с огня и накрыть крышкой. Кастрюльку укутать и дать сбитню настояться в течение 30 минут. Готовый сбитень процедить и разлить в чашки.
Приятного аппетита!

Ира Тезина

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *