Котлеты из геркулеса

Геркулес – очень полезный продукт. Он способствует очищению сосудов, регулирует уровень холестерина в крови, лечит заболевания желудка. А также, крайне полезен людям с повышенной умственной деятельностью.

Приготовление котлет из геркулеса:

Возьмите коричневые хлопья геркулеса -500 г., замочите их горячей водой на 20 минут, после этого отожмите и слейте воду.
Добавьте в хлопья 2 яйца, молотые семена кориандра, посолите по вкусу и перемешайте. Готовый фарш вполне похож на фарш для котлет из говядины, только цвет будет немного светлее.

Подготовленный фарш набирайте ложкой, и выкладывайте на раскаленную сковороду с маслом. Этой же ложкой придайте круглую форму котлетам и поджарьте их с двух сторон до коричневого цвета. Аппетитно и вкусно. Автор Мухаббат Юлдашева

Приготовили вкусные котлеты из геркулеса, не забудьте и десерт, домашнее овсяное печенье, хрустящее, рассыпчатое, тающее во рту.