Домашний творог
Готовим творог из смеси молока и кефира. Процесс приготовления совсем не трудный. Домашний творог получается мягким, нежным, со сливочным вкусом, а не перекисшим и резиновым, как в магазине. Его можно есть со сметаной, со сливками, с фруктами и ягодами, а также использовать для различной выпечки, например творожно- манную запеканку, или вкуснейший творожный рулет с безе.
