Итальянский салат
Итальянский салат, сытный и очень вкусный. Для тех, кто любит макароны, просто великолепная находка. Сейчас время нового урожая созревших помидоров, огурцов, перцев, зелени, все это как раз понадобится нам для приготовления этого салата. Данный салат, в основном, состоит из макарон, оливкового масла и свежих овощей.
Ингредиенты:
макароны - 100 гр
огурец свежий - 1 шт
помидор свежий - 1 шт
перец болгарский красный и желтый - 1/2 шт
зелень (у меня укроп)
соль,молотый черный перец по вкусу.
Приготовление:
Любимые макароны отварить до готовности, промыть и откинуть на дуршлаг, чтоб стекла лишняя вода.
Вымытые овощи порежем кубиками, зелень нашинкуем, лучше, не очень мелко.
Все ингредиенты смешиваем в миске (салатнице), добавляем перец, соль по вкусу и заправляем оливковым маслом,...можно капнуть пару капель лимонного сока - вот такой это рецепт оригинального итальянского салата. Наслаждаемся!
