Блины быстро-скоростные
Блины, кажется нет ничего проще в приготовлении, как залить тесто на сковороду и получить поджаристый блин. Учитывая, что все мы очень заняты и домашние хозяйки в том числе, то будем готовить быстрые блины. Все делаем сразу, взбиваем тесто и сразу же выпекаем.
Понадобится:
Молоко-400 мл
Яйцо-2 шт.
Сахар-1-1,5 стол. ложки
Мука-200 г
Соль-- 1 щепотка
Кипяток -150 мл
Растительное масло- 2 стол. ложки
Сливочное масло- по вкусу, для смазывания готовых блинов.
Приготовление:
Взбиваем миксером: яйцо, молоко, муку, сахар, соль. Вольем тонкой струйкой кипяток и вновь взобьем, добавим растительное масло. Все, тесто готово. Можно выпекать. Вот такие у нас быстро-скоростные блины.
