Сладкая выпечка, торты, печенье, пироги

Без сладкой выпечки становится скучно, однообразно и не так вкусен чай, особенно в компании, или в семейном кругу.  Поэтому домашнее печенье, или быстро приготовленный тортик, десерт, пирог с начинкой сразу же повысят настроение, а по кухне распространится ароматнейший запах свежей выпечки. И так, к вашему вниманию 15 рецептов сладкой выпечки.

Сладкая выпечка, торты, печенье, пироги

Краффины

- это непонятное для многих название означает  гибрид маффина и круассана. Изобрели это вкуснейший десерт в Mr. Holmes Bakehouse в Сан-Франциско, где он произвел среди фуди эффект разорвавшейся бомбы, так же как пирожное американских фермеров "Вуппи". Ри Стивен с гордостью называет свое детище «единорогом в мире десертов», и на первый взгляд это кажется преувеличением, расслаивающийся на манер круассана маффин и что в нем особенного? Но секрет состоит не только в расслаивающемся тесте, но и в нежной начинке, которую Вы можете использовать на свой вкус!
» Читать далее

Осетинский пирог с мясом. Фоторецепт

gotovim-osetinskij-pirog-s-myasom1

Каждой хозяюшке пригодится этот фоторецепт приготовления осетинского пирога с мясом и сыром. Глядя на фото, можно без особых вопросов повторить каждый процесс и у вас получится очень вкусный мясной пирог. Для пирога понадобится тесто, приготовленное на кефире, за неимением такового можно приготовить на дрожжевом. Также понадобится фарш, по правилам баранина, но в данном случае подойдет любой фарш, хорошо промешанный, взбитый с перцем и чесноком.

» Читать далее

Домашняя колбаса. Просто и вкусно!

Домашняя колбаса. Просто и вкусно!

Домашняя колбаса, собственного производства, это вовсе не трудоемкое занятие, а такое же временное провождение на кухне, когда вы готовите котлеты, или пельмени. Но зато вы получите истинное удовольствие и от самого процесса приготовления и процесса поедания вкуснейшей колбасы. Что говорить много слов, потому что это действительно вкусно, не сравнить с магазинной. Как готовить фарш, вы сумеете, понадобится также коллагеновая оболочка, или хорошо промытые и подготовленные телячьи кишки, которые и будем набивать фаршем.

» Читать далее

Салат "Сердечный" из куриных сердечек

Салат "Сердечный" из куриных сердечекЕсли вы купили куриные, или индюшиные сердечки, то их можно приготовить в различном соусе, замариновать, потушить с картошкой, но я рекомендую приготовить из них салат. Еще недавно мы с вами готовили салат с легким "Мясной серпантин". Кроме сердечек понадобятся: шампиньоны, репчатый лук, соленые, или маринованные огурцы.

» Читать далее

1 2 3 96